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Menu du marché

3 FORMULES AU CHOIX




19,50 € (Entrée + Plat chaud) sauf vendredi soir, samedi, dimanche et fêtes

19,50 € (Plat chaud + Dessert) sauf vendredi soir, samedi, dimanche et fêtes

22 € (Entré + Plat chaud + Fromage ou dessert) sauf vendredi, samedi, dimanche et jours fériés.

24 € (Menu complet) tous les jours



Tout changement au menu entraîne un supplément de prix

Les mets proposés sont cuisinés "maison" à base de produits frais



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Terrine du moment et sa purée de figues

ou

Salade de râbles de lapin farci et sa marmelade de pruneaux au Marc de Savoie

ou

Soupe de Poissons de la Médittérannée "maison"

(rouille, fromage, croûtons, ail servis � part)



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Poisson du marché à la crème

(Spécialité du Chef)

ou

Caille de Bourgogne sauce caramel de Mondeuse



Tous nos poissons sont frais

et sont accompagnés de légumes de saison de même que les viandes



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Chariot de Fromages Régionaux (supplément de 3€)

ou

Faisselle de fromage blanc fermier à la crème



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Gourmandises du Chef

(la carte des desserts vous sera proposée en fin de repas)

(prix inclus dans le menu)



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